Acho que a Receita de Salmão Marinado foi um dos pratos que mais fez sucesso no vlog. É normal comentarem sobre os pratos que preparo, mas este rendeu muitos mais que o normal. Acho que tem dois fatores que se complementam para esta receita fazer tanto sucesso: ingredientes simples, mas com uma apresentação bonita, que […]
Category Archives: Receitas
27
Mar
Mar
Semana passada fiz uma das minhas sopas preferidas: A Sopa Francesa de Cebola. Tá bom que, tecnicamente, já nem era mais inverno por aqui, mas ainda assim o frio não tem dado trégua. E nada melhor do que depois de um dia frio fora de casa, poder se aconchegar no sofá, embaixo das cobertas, e […]
21
Mar
Mar
Bacalhau nunca esteve na lista dos meus peixes preferidos. Até que descobri novas formas de fazer o filé de bacalhau fresco. E uma das minhas receitas preferidas é bacalhau no papelote porque adoro esse tipo de cozimento, com cara de rústico, mas ao mesmo tempo delicado. Uma das minhas formas preferidas de fazer peixe é […]
07
Mar
Mar
No nosso jantar de sábado passado experimentamos um camarão ao ao alho e mel que deixou saudades, hehe. Aquele tipo de prato super leve mas que não tem nada de sem graça já que o camarão é muito bem temperado e acompanhado de uma quinoa com gengibre que, nem lhes conto… O melhor de tudo? […]
28
Feb
Feb
Quinta-feira passada fiz uma receita que me surpreendeu. Eu não imaginava que um risotto de repolho pudesse se tornar um prato sofisticado, afinal, é…. repolho, né? E olha que nem usei nenhum ingrediente sofisticado, todos eles são coisas simples que costumamos ter na geladeira. Duvida? Então veja a receita abaixo!
24
Feb
Feb
Nosso jantar de sábado passado foi uma lasanha. Ok, mas não qualquer lasanha, foi uma lasanha desconstruída, hehe. Mas o que isso significa? Simples: uma lasanha que não é montada do jeito tradicional e sim prepara como se fosse um macarrão. Uma vantagem? Você faz tudo em uma única panela e nem precisa levar […]
04
Jan
Jan
No réveillon deste ano (ou melhor, do ano passado, hehe) decidimos celebrar em casa. E nada melhor do que um bom filé, no ponto cetro, para se despedir de um ano que foi maravilhoso para nós. Se bem a apresentação ficou linda, o prato é até bem simples de preparar e os ingredientes muito fáceis […]
Gastronomia, Inspiração, Receitas, Vegetariano
Algo muito simples que transformará seu café da manhã
03
Jan
Jan
Meu café da manhã costuma ser bem sem graça durante a semana, já que tomo apenas um shake de proteína vegan quando volto da corrida ou da yoga. Mas quando chega o fim de semana… tudo muda! Quem acompanha o vlog sabe que temos duas opções clássicas para nossos fins de semana: ou tomamos café […]
01
Jan
Jan
Quinta-feira passada foi uma noite de comida levinha por aqui. Ok, nem tão levinha se você leva em conta esse monte de queijo na foto aí acima, hehe. Mas foi um prato até bem saudável, vegetariano e delicioso. O melhor é que foi bem fácil de fazer, então talvez a gente coma mais vezes aqui em […]