FIKA CAFE TORONTO

O Fika Cafe, localizado no coração de Kensington Market, é inspirado no ritual sueco de pausa para um café, chamado de fika.

FIKA CAFE TORONTO

O Fika é uma prática bem comum na Suécia, onde é quase sagrado fazer pausas durante o dia para tomar um bom café acompanhado de doces.

Eu diria que é uma retomada do que os cafés eram há alguns anos atrás: um lugar para sentar, relaxar e… tomar um bom café.

FIKA CAFE TORONTO

Não havia o imediatismo das redes sociais e a gente se divertia mesmo era com um bom livro ou uma conversa olho no olho.

Quase me deu vontade de me mudar para a Suécia…

Aliás o ambiente é bem o que você esperaria de um ambiente sueco… móveis da Ikea?… hahaha…. nem tanto.

FIKA CAFE TORONTO

Mas o ambiente é sim bem clean, com tons pastéis e utensílios elegantes.

Além do ambiente, amamos o café em sim.

O Cris tomou um espresso que o agradou.

FIKA CAFE TORONTO

Eu tomei um Cardamon Spice Latte, uma versão de cardamomo do tradicional pumpkin spice latte desta época. Maravilhoso!

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Para comer, eu pedi um biscoito de gengibre em forma de cavalinho (tem coisa mais fofa???) e o Cris um brownie de chocolate sem farinha que vou lhe contar… um dos melhores que comi na vida.

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